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書籍簡述:
- 作者： 李德全、白錦霞、李德強、楊桃文化 新功能介紹
- 出版社：楊桃文化 新功能介紹
- 出版日期：2010/07/16
- 語言：繁體中文
書籍描述: 【清爽開胃的60道料理配方大公開！】
本系列新刊物，雖鎖定單一主題，但內容卻以多單元性的雜誌風格作呈現，以期讓內容能更豐富又多變化。在今夏的炎日裡，絕對能帶給讀者們消暑又開胃的美味佳餚饗宴。◎冰鎮滷味冰鎮滷味，絕對稱的上是炎炎夏日裡最受歡迎的美食之一。烹調完成後，放進冰箱裡，隨時都可以拿出來直接吃。不僅是另類的消暑良方，更方便食用。◎菜冰涼的更好吃
夏天到了，那就來點冰涼清爽好入口的料理吧。誰說肉類、海鮮一定要熱熱的才好吃，如，冷涮豬肉片、雞絲拉皮、醋味中卷等料理，都是冰冰涼涼的才好吃。◎用夏季水果醃肉入味又清爽
水果中富含酵素可以幫助肉質變軟，在醃料中添加少許，風味更不蔬果料理食譜 暢銷書推薦凡。像羊肉腥味重，也可以利用水果醃漬來去腥，讓羊小排好吃外又帶有淡淡的清爽果香。其實，各國的傳統料理中不乏以水果作為醃料的蹤跡，不僅風味獨特也頗有健康概念。◎無負擔的美食
讓你怎麼吃都不怕胖以無熱量的低卡食材，如：蒟蒻塊、蒟弱條、冬粉絲、寒天條等為主日式料理食譜 好書心得食材，料理出清爽無負擔，卻又有飽足感的美西式料理食譜 書推薦味主食料理。◎三明治輕食．壽司
夏天裡胃口不好，想換點特別的口味，何不來點簡單又好製作的三明治輕食或壽司，把喜歡的材料和大量蔬菜水果通通夾進麵包裡，不僅吃的營養也吃的更健康又清爽。◎夏日清涼甜點
酷暑中就算面對山珍海味也沒胃口品嚐，這時若能吃點冰涼透心、Q軟滑嫩的清涼甜點，讓自己消暑降火該有多好。就讓我們來告訴你，今夏如何用冰箱製作出各式美味消暑的甜點。如：杏仁豆腐、綠豆露、奶酪、布丁等。
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書山有路勤為徑 學海無涯苦作舟
娛樂中心／綜合報導 好萊塢女星梅莉史翠普（Meryl Streep）在第74屆金球獎上獲頒終身成就獎「塞西爾戴米爾獎」，上台領獎受到全場起立鼓掌致敬，不過她在台上的得獎感言，疑似意有所指批評美國總統川普，沒想到川普在媒體發言反擊，並且連發3則Twitter怒嗆梅莉史翠普：「輸不起的希拉蕊走狗！」引發全球網友熱議。 ►電影新聞＋實用資訊，加入『ET看電影』就對了！ ▲川普怒嗆梅莉史翠普。（圖／翻攝自網路） 梅莉史翠普致詞時表示，好萊塢是一個很多族群個體所組成的群體，來自各界，接著一一詳列並非美國出生的演員，包括莎拉潔西卡派克、萊恩雷諾斯、艾美亞當斯、娜塔莉波曼等人，「如果因為排外而把他們趕出去，我們只能看些摔角和美式足球了，那可不是藝術。」似乎矛頭對準川普先前發表的「移民政策」。 此外，梅莉史翠普也在台上提起川普嘲笑《紐約時報》記者的事，她感慨地說：「我聽到這件事相當傷心，至今仍然無法忘記此事，尤其這不是演電影，而是個真實的事件。」並表示有權力的人更應懂得尊重，否則會遭致更多暴力，呼籲台下明星要保護那些沒有發言權的人，幫忙捍衛真理，台下集體鼓掌叫好。 針對梅莉史翠普台上感言，川普隨後接受《紐約時報》訪問，回嗆她是「希拉蕊的支持者」（Hillary lover），他根本沒看金球獎，也沒聽到她的致詞。他又表示被這些自由派的電影人士在金球獎頒獎過程攻擊，「我一點都不驚訝！」 ▲川普怒嗆梅莉史翠普「最過譽的好萊塢女星」。（圖／翻攝自川普推特） 川普後來耐不住性子，又在推特連發3則PO文，怒嗆梅莉史翠普是「最過譽的其中一位好萊塢女星」，認為他和梅姨明明互相不認識，她還要在金球獎攻擊自己，相當無法理解。 ▲川普怒嗆梅莉史翠普「輸不起的希拉蕊走狗」。（圖／翻攝自川普推特） 緊接著，川普又稱梅姨是個「輸不起的希拉蕊走狗」，認為自己針對《紐時》一事已澄清100遍，「我從來沒有嘲笑過身障記者（而且也不會這麼做！）」最後一篇PO文，他再度聲明《紐時》一事是當年惡意抹黑，擅自竄改他的報導，因此認為對方是一個不誠實的媒體所致。 ▲川普怒嗆梅莉史翠普，澄清被誤解嘲笑《紐時》一事。（圖／翻攝自川普推特） ►電影新聞＋實用資訊，加入『ET看電影』就對了！
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